最新网址:feiwuzhiwenhua.net
字:
关灯 护眼
飞舞文学天地 > 美漫位面交易器 > 第十七章 费迪南鸡

第十七章 费迪南鸡

“喔哦,我已经开始期待了。”玛格特满脸笑意的说道。

于是两人再次出门,然后驱车前往了最近的农夫市场。

其实40年代的美国已经有超市了,但是这个时代的超市,基本只售卖一些全国性的品牌商品,生鲜之类的是没有的。

因为超市大多建在比较远的郊区,40年代初,冰箱还没有太过普及,常规食物缺乏保存手段,所以距离比较远的超市,并不符合这个时代居民的购物需求。

所以这个时期购买新鲜食物,依然是以小型的零售商铺、路边摊或者类似菜市场一样的农夫市场为主。

基本上就是附近农民会拿自家农场产的水果、蔬菜、蜂蜜等农副产品来卖。

两人在农夫市场里转了一圈,乔西很快买好了一些牛肉、一只鸡、一条鲑鱼以及莴苣、洋葱、土豆、蘑菇、胡萝卜等食材。

他没有打算做正宗的中餐,不是不会,而是没有条件。

因为在这里,你根本买不到葱姜蒜等中餐必须要用到的调味料,也没有酱油醋料酒,有的只是迷迭香、肉桂、番茄酱、胡椒粉等西式调料。

辣椒倒是有,毕竟美洲才是辣椒的老家。

除了食材之外,厨具也是个问题。

家里是没有炒锅的,有的只是烤箱和平底锅以及烧烤架。

所以他只能因地制宜的准备一些半中半西的菜。

比如牛肉可以炖个番茄土豆。

鸡可以用番茄酱和淀粉,做个未来美国闻名,但是夏国人感到莫名其妙的左宗棠鸡这玩意儿其实就是用做糖醋里脊的方式,做个番茄酸甜口的鸡肉而已,简单的很,是50年代弯弯名厨随手弄出来应付当时的美军第七舰队司令的。

鲑鱼则是标准的西式烤法,考完滴点柠檬汁、撒点盐和胡椒,配上迷迭香。

最后蔬菜则是莴苣胡萝卜蘑菇切丝,用平底锅随意的炒了炒。

至于主食当然是面包了,两根刚出炉的法棍,解决所有问题。

只能说,这种做法的菜,夏国人看到肯定会嫌弃。

但是糊弄一下外国人,足够了。

真要做正宗的中餐,只能等以后有时间去唐人街置办好调料和厨具,才有可能了。

“哇哦,真是太丰盛了,这个鸡真好吃,是奥地利的特色菜吗它叫什么”虽然在乔西眼里,这是一顿非常应付的晚餐,但是基本都带着一点酸甜口的菜,显然很合玛格特的胃口,吃得不亦说乎,尤其是不伦不类的左宗棠鸡。

“嗯,没错,这就是奥地利菜,叫费迪南鸡”深深的看了一眼左宗棠鸡,乔西表示绝对不承认这玩意儿是中餐的。

而且自己一个奥地利裔做中餐,也完全不合常理。

所以,它就是奥地利菜,费迪南鸡,没毛病。

至于为什么叫费迪南,主要一时间,除了那位落榜美术生之外,乔西也就想得起这根一战导火索了。

于是乎,在整个奥地利都莫名奇妙的情况下,一道未来风靡美国的奥地利名菜,费迪南鸡就这么诞生了。

推荐阅读: 冷艳总裁的贴身狂兵 无上丹尊(逆天丹尊) 斗罗:我的武魂是见稽古之眼 精灵:至尊训练家 傅总离婚请签字 我死不了怎么办 九天斩神诀 修满全职业后之无上至尊 玄门第一仙 爹,你至尊的身份还要瞒我多久?